Als erstes ,Grundsätzlich ist eine Supplementierung mit Nahrungsergänzungen körperlich nicht notwendig.
Vorraussetzung ist natürlich eine Körperangepasste ausgeglichene Mischkost.

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eute gibt es eine verwirrende Vielzahl von Nahrungsergänzungen deren Nutzen für die  Normalsterblichen unter uns kaum noch zu überblicken sind. Dennoch können sie zur richtigen Zeit eingenommen sehr wirkungsvoll sein.


Vorraussetzung dafür ist aber schon eine richtige ausgewogene und vor allem Stoffwechsel angepasste Ernährung. Erst wenn diese schon optimal ist macht die Anwendung von Nahrungsergänzungen Sinn.

Was sind eigentlich Nahrungsergänzungsmittel?
Nahrungsergänzungsmittel oder auch Supplemente genannt, sind Produkte in arzneitypischer Darreichungsform(Tabletten, Kapseln, Pulverform) die Substanzen zur Ergänzung der täglichen Nahrung enthalten. Dabei ist der Grad vom Supp zur Arznei ein sehr schmaller Weg. Denn alles was zur therapeutischen Behandlung dient ist als Arzneimittel in Deutschlan einzustufen. Bei ausreichender abwechslungsreicher Mischkost ist eine Versorgung mit allen Micro und Makronährstoffen sichergestellt selbst im Bodybuilding.

Welche Nahrungsergänzungsmittel sind zu unterscheiden?
Als grobe Untergliederung wären hier zu nennen.

1. Kohlenhydratkonzentrate
2. Energiekonzentrate auch als Weight Gainer bezeichnet.
3. Proteinkonzentrate in jeglicher Form
4. Mikronärstoffpräparate
5. Leistungssteigernde Präparate

Kohlenhydrydratkonzentrate in Pulver oder Flüssigform.
Hier zu nennen wären zb. Maltodextrin, Glucose und Maltrose als wichtigste Vertreter dieser Gruppe. Allen gemein ist ein sehr hoher sogenannter Glykämischer Index.
Diese Supps schonen bei Belastung die Glykogenreserven vor allem in der Leber. Weiterhin kann Die muskuläre Energiebereitstellung verbessert werden.
Trotzdem können alle Kohlenhydratreichen Konzentrate durch eine Kohlenhydratlastige Ernährung ersetzt werden und sind demzufolge nicht Notwendig.

Weight Gainer in Pulverform
Diese Supps haben einen hohen Energiegehalt. Von der Zusammensetzung enthalten Sie meistens zb.
20-30% Fett
15-20% Protein
45-55% Kohlenhydrate
Bei einem sehr hohen täglichen Energiebedarf von über 5000kcal ist ihre Anwendung sinnvoll.
Man sollte aber immer bedenken ob durch normale Ernährung der Energiebedarf nicht auch zu decken ist.

Proteinkonzentrate in jeglicher Form
Erst einmal vieviel Protein benötigt man und vor allem als Kraftsportler bzw als Bodybuilder? Dabei ist wichtig die zusammenhänge zu kennen. Die Menge an Protein ist Abhängig von der tägl. benötigten Energiemenge in Relation zum jeweiligen Körpergewicht. Normale Bodybuilder brauchen nicht mehr als ca. 15% der täglichen Energiemenge in Form von Protein. Witziger weise benötigen nur Ausdauersportler wirklich einen höheren Proteinantei weil hier ein Teil zur Energiegewinnung verbrannt wirdl. Bei Kraftsportlern werden die bei Belastung freigesetzten Aminosäuren größtenteils wiederverwertet.
1,2g - 1,5g Protein je kg Körpergewicht reichen trotzdem für durchschnitliche Bodybuilder locker aus um Muskeln aufzubauen.
Eine höhere Proteinzufuhr ergibt in Relation zur gesamten Energiebilanz den negativen Effekt einer zusätzlichen Fettspeicherung da wir in den Bereich einer positiven Energiebilanz kommen.
Es gibt verschiedene Proteinpulver wie zb. Molkenprotein auch als Wheyprotein bekannt.

• Milchprotein
• Kaseinprotein
• Eiprotein
• Sojaprotein

Weitere Details findest du unter Eiweiss

Mikronährstoffpräparate wie zb. Vitamine und Mineralien in Tablettenform
Hierzu zählen Vitamin, Mineralien und Spurenelemente.
Sie werden meist in Tabletten oder Kapselform eingenommen. Bei einer ausgewogenen abwechslungsreichen Mischkost ist eine Supplementierung nicht notwendig. Gerade im Sport denkt man das die Menge an Makronährstoffen übermässig ansteigt, dies ist aber nicht der Fall da unser Körper dann zunehmend sparsamer mit seinen Resourcen umgeht und die Verluste über Schweiss wieder ausgleicht.

Leistungssteigernde Substanzen
Unter leistungssteigernde Substanzen zählt man Körpereigene Stoffe wie zb. Kreatin und Stickoxid.
Die Aminosäuren wie zb. Glutamin, BCAA, Arginin.
Elektrolyte, Spurenelemente, Vitamine und Fette.
Kreatin Monohydrat ist nach wie vor die absolute Nr.1 unter den natürlichen Hilfsmitteln die Bodybuildern (Sportlern) zur Verfügung stehen. Creatin verbessert die Regeneration der Muskulatur und erhöht den Wassergehalt in der Muskelzelle. Creatin kann mehr Kraft und einen verbesserten Pumpeffekt erzeugen.
Kreatin ist das einzige Supplement welches bei den meisten Kraftsportlern wirkt.

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Hier eine sehr aufschlussreiche Publikation zu Kreatin im Sport von Dr. Kurt A. Moosburger Link: http://www.dr-moosburger.at/pub/pub037.pdf
Facharzt für Innere Medizin, Sportarzt Webseite: www.dr-moosburger.at